2014. március 3., hétfő

Máglyarakás Maresz - Anya módra

Megmaradt a mákos vagy a diós sütikéd? Sebaj, le ne fagyaszd ,inkább máglyarakásra tartogasd.
Hozzávalók:
Megmaradt sütemény
3db kifli
5dl liter tej
10-20 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
10-20 dkg őrölt dió
3-4 db tojás
3-4 db alma
Őrölt fahéj

Szóval a megmaradt sütit felkarikázod 1 cm es darabokra és még 3 db kiflit is. A tejet felforralod. A 3-4 tojást külön választod és a sárgáját elkevered a cukorral és v.cukorral és hozzáöntöd a tejhez.A felkarikázott megmaradt sütire és kiflire öntöd.





Aztán kivajazod és megszórod a tepsi alját zsemlemorzsával.Az almákat összedarabolod és felteszed kicsit megpárolod fahéjjal és cukorral.Aztán a tepsi aljára teszed az átitatott sütikét.
Ráteszed a megpárolt almát.


Aztán  megkened lekvárral és megszórod darált dióval
 Erre rakosgatod a cukros tejes kifli karikákat és ezt is megkened lekvárral.


 Mehet is a meleg sütőbe és 150-200 C fokon megsütöd kb 30 percig.
Felvered a tojásfehérjéket habbá és teszel bele kicsi lekvárt a színe miatt és mielőtt letelik a 30 perc előtte kiveszed és rákened a tetejére a habot és visszatolod még kb 8 percre sülni.





Egészségetekre.
















Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése