http://picasso-3.blogspot.com/Túró gombóc.
Ma túró gombócot csináltam, hála Évi barátnőmnek.
25 dkg túró
6 dkg búzadara
3 tojás sárgája
pici só
Ezt jól kikeverem és állni hagyom, hogy a dara jól felszívja a tojások sárgáját.
Ezután pedig megcsináltam a pirított zsemlemorzsát.
Most pedig feltettem a vizet forrni és közben a túrós masszához felkevertem a tojások fehérjét.
Ezután pedig elkevertem óvatosan a túrós darával.
Most pedig vizes kézzel gombócokat csináltam belőle és a forró vízbe kifőztem.
Pont 7 db lett belőle.Közbe,míg forrt a víz addig pedig vanília öntetet csináltam, sima aranka krémpórból.
Ezt csak hidegen el kell keverni és kész is van.
Nagyon finom lett és jó édes.Így néz ki.Ezt tettünk a gombócok mellé Bogival,az új barátnőmmel.
Nagyon gusztusos igaz? Nagyon finom is .Jó étvágyat mindenkinek,aki kedvet kap hozzá.Ez Maresz túró gombóca.....
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése